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人気メニューの紹介

こんにちは!給食室です。

 

先日、給食で提供した人気メニューをご紹介します!

 

 

★坦々汁ビーフン★

 

辛くない坦々麺風の汁にビーフンを入れたものです。

 

●幼児一人分の分量●(※大人一人分は2倍の量)

ビーフン12g/豚ひき肉15g/白菜33g/人参22g/玉ねぎ22g/にら9g/おろししょうが0.3g/おろしにんにく0.3g/

油1.5g/中華スープの素0.5g/白みそ3g/赤みそ3g/さとう0.3g/しょうゆ1g/すりごま3g/塩こしょう少々/水150g

 

.咫璽侫鵑録紊婆瓩掘⊃べやすい大きさに切って、固めにゆでておく

白菜・人参は細切り、玉ねぎは薄切り、にらは小口切りにする

F蕕鯒し油をあたため、おろしにんにくを炒め、豚ひき肉とおろししょうがを加えて炒める

きに人参・玉ねぎを加えてさらに炒め、水と中華スープの素を加える

キい貿鮑據Δ砲蕕魏辰┐堂个通ったら、調味料を加え、塩こしょうで味を整える

➅イ豊,魏辰┐董△劼伴冦ちさせて完成

 

 

初めて出したメニューでしたが、子どもたちと先生にも大好評でした!

 

今後も、にじの花保育園で人気なメニューを随時紹介していきます★

 

author:nijinohana, category:給食室, 12:00
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